Немецкие ученые выяснили, что средиземноморская диета помогает избежать такой проблемы, как потеря памяти. Информация об этом появилась в интернет-издании Neurology.
Диета позволяет человеку правильно питаться, насыщать организм всеми необходимыми элементами, при этом не страдать от чувства голода или от употребления скучной и невкусной пищи. Скорее наоборот, рацион питания составляют яркие вкусы и сочетания продуктов, пишет «Вечерний курьер».
Основой средиземноморской диеты является рыба и морепродукты, овощи, бобовые, оливковое масло и злаки. Сильно сокращено употребление мяса и мясных продуктов, а также молочных продуктов. В продуктах много жирных кислот и практически нет красного мяса, что препятствует накоплению в мозге белка, способного привести к потере памяти и развитию слабоумия, уверен автор исследования.
Ранее врач рассказала, какой ингредиент лучше не добавлять в лапшу быстрого приготовления. В противном случае, у вас могут быть проблемы с лишним весом.
